da airc.it
Quanto incidono le abitudini alimentari sul rischio di sviluppare un tumore?
Esistono tumori legati più di altri al tipo di alimentazione?
Quali cibi vanno privilegiati, e quali evitati, per cercare di prevenire la malattia?
Come orientarsi nella scelta di frutta e verdura?
Anche le modalità di cottura dei cibi incidono sul rischio?
Ci sono altre bevande che possono avere un ruolo protettivo?
Si possono sostituire le sostanze benefiche contenute nei cibi con farmaci e integratori?
Ultimo aggiornamento lunedì 10 marzo 2014.
Franco Berrino, del Dipartimento di Medicina preventiva dell’Istituto Nazionale Tumori di Milano ci spiega come una sana alimentazione aiuta a prevenire il cancro.
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